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ぐんそう

Author:ぐんそう
栃木県宇都宮市の中年独身男性会社員、ぐんそうです。
平日は運送会社の事務所番、休日はアマチュアオーケストラのヴァイオリン弾きです。自分で録音もします。たいした腕はないですが・・・。

 
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 不思議なものです。

 宇都宮の名物といえば、全国的には餃子ですよね。
 最近では、カクテルもあるそうで。

 でも私が気になっているのは、焼きそばです。

 第14師団が中国から持ち帰って、地元のニラを使って食されるようになった餃子。
 コンクール優勝者等、腕のいいバーテンダーが勧めるカクテル。
 その2つは、確かに分かります。

 さて宇都宮には意外と、焼きそば屋さんがあります。
 以前も少し取り上げた有名な石田屋さんを始め、専門店や扱っているお店が多いのです。

 実は以前から、とってもうまいソースの会社があるそうで。
 それで焼きそば屋さんが多いらしいのです。

 これは私に対する挑戦ですね。
 気長に調査してみます。

↓宜しければ、お願いします。
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ありがとうございます。
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2006/09/12(火) 14:14 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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